Сорта томатов, которые сажали еще в 90-е: вкусные, урожайные, неприхотливые - с ними и бед не знаешь
Помните тот самый вкус помидоров из детства? Сочные, мясистые, ароматные — они росли на каждой даче, и их урожай был таким обильным, что соседи ходили с вёдрами и уговаривали: «Возьмите, а то пропадает!»
Селекционеры тогда не гнались за лежкостью и транспортабельностью, а выводили сорта для души — чтобы было вкусно и росло без лишних хлопот.
Многие из этих «ветеранов» до сих пор живут на грядках опытных огородников. И не зря: они проверены десятилетиями, не боятся капризов погоды и радуют урожаем даже в неблагоприятные годы. Давайте вспомним сорта, которые в 70-90-х годах прошлого века были настоящими звёздами, а сегодня переживают второе рождение.
Грушовка — неприхотливая красавица
Этот сорт получил своё название за характерную грушевидную форму плодов. Селекционеры вывели несколько разновидностей: Грушовка розовая, жёлтая, красная, а также Хабаровская и Московская. Объединяет их одно — высокая урожайность и ранний срок созревания. Кусты не требуют сложного ухода, плоды плотные, идеально подходят для засолки и свежих салатов. Многие дачники до сих пор считают Грушовку одной из самых надёжных.
Де Барао — легенда среди томатов
Этот сорт быстро завоевал звание фаворита и не сдаёт позиции по сей день. Де Барао любит умеренный климат, но при правильном уходе растёт везде. Главная его фишка — растянутое плодоношение до трёх месяцев. Высокорослые кусты усыпаны мелкими (а у некоторых подвидов и крупными) плодами, которые хороши и в консервации, и в свежем виде. Сорт теневынослив, холодостоек, урожаен — настоящая палочка-выручалочка для огородников.
Сибирский скороспелый — чемпион по выживаемости
Выведенный для сурового климата, этот старожил до сих пор выращивается не только на частных участках, но и в фермерских хозяйствах по всей России. Его главная особенность — устойчивость к резким перепадам температур и холодному лету. Даже когда погода преподносит сюрпризы, Сибирский скороспелый даёт стабильный урожай вкусных, среднего размера помидоров. Кусты компактные, не требуют подвязки (хотя лучше подвязать, чтобы не ломались под тяжестью).
Москвич — томат для северян
Сорт создавался специально для регионов с коротким и прохладным летом. Москвич отлично адаптируется к любым капризам погоды: засухоустойчив, морозостоек, редко болеет. Кусты низкорослые, но урожайность радует. Плоды округлые, ярко-красные, с классическим помидорным вкусом. Этот сорт идеально подходит для тех, кто не может посвящать огороду много времени — он прощает ошибки и всё равно кормит.
Бычье сердце — народный любимец
Крупноплодный сорт, который не сдаёт позиции, несмотря на обилие новинок. Его особый внешний вид — сердцевидная форма — узнаётся сразу, а вкус многие эксперты считают эталонным. Бычье сердце выращивают во всех регионах, оно даёт мясистые, сахаристые плоды, идеальные для свежих салатов и соков. Селекционеры вывели множество вариаций: розовое, золотое, чёрное, минусинское, абаканское — каждый может выбрать по своему вкусу.
Помимо проверенных временем фаворитов, существует еще один прекрасный сорт томата — подходит и для закруток, и для салатов: детишки едят прямо с ветки, что делает его незаменимым на любом участке.
Волгоградский 5/95 — классика южных сортов
Этот детерминантный сорт родом из СССР рекомендован для Центрального Черноземья, Северного Кавказа и Средней Волги. Его особенность — дружное созревание и длительное плодоношение с июля по август. Плоды выровненные, плотные, отлично подходят для цельноплодного консервирования. Сорт хорошо переносит скачки температур, не капризничает, всегда даёт предсказуемый урожай.
Юсуповский — узбекский элитный
Выведенный более 50 лет назад в Узбекистане, этот сорт покорил сердца огородников своим настоящим, сладким, южным вкусом. Плоды крупные, мясистые, с малым количеством семян. Юсуповский рекомендуется выращивать в теплицах во всех регионах России, так как он теплолюбив. Зато урожай созревает к началу августа и радует до холодов. Сорт устойчив к перепадам температур и многим болезням.
Хурма — солнечный томат
Названный за сходство с одноимённым фруктом, этот сорт был выведен в 1999 году и официально признан в 2009. Ярко-оранжевые плоды с нежной, сладковатой мякотью отлично подходят для диетического питания и детских блюд. Хурму можно выращивать в любых регионах, она даёт стабильный урожай и радует глаз своим нарядным видом.
Санька — ультраскороспелый трудяга
Этот сорт характеризуется сверхранним созреванием — на юге собирают до двух урожаев за сезон. Рекомендован для Центрального Черноземья, но с успехом растёт и севернее. Санька хорош тем, что завязывает плоды даже при неблагоприятной погоде, нетребователен к свету и плодоносит до самых заморозков. Плоды дружно созревают, их можно снимать зелёными — они отлично дозариваются дома.
Почему старые сорта не устаревают
Обзор томатов, выведенных ещё в прошлом веке, показывает, что они ничуть не уступают новым сортам и гибридам по многим качествам. Да, они могут быть менее лежкими, не такими ровными, как современные голландские гибриды, но по вкусу и аромату им нет равных. А главное — они наши, родные, приспособленные к российским реалиям, проверенные временем и миллионами огородников.
Если вы устали от безвкусных магазинных помидоров и хотите настоящего летнего вкуса — попробуйте посадить эти сорта. Они не подведут.
Источник: https://dzen.ru/moya_uspeshnaya_dacha
Читайте также другие популярные материалы этого автора:
Если вы живете в средней полосе, то вам не нужна теплица - 5 причин
Японцы садятся на унитаз лицом вперед - и вот почему: причина поражает, но логика в этом есть