Какие товары покидают полки первыми

В марте в магазинах начинается масштабная инвентаризация. В первую очередь с прилавков исчезают новогодние подарочные наборы, праздничные комплекты к 23 февраля, а также сладости и напитки в зимней упаковке. Товары с изображением елок, снежинок и другой новогодней атрибутики либо отправляются на склады до следующего декабря, либо уходят по максимальным скидкам.

Кроме того, заканчивается сезон так называемых зимних продуктов. Речь идет о густых соусах, сытных десертах и калорийных блюдах, которые были особенно популярны в холодные месяцы. С первым теплом спрос на такую еду резко падает, и ритейлеры убирают ее, чтобы освободить место под более легкий ассортимент.

Промо-наборы и акции заканчиваются

Пока ритейлеры меняют ассортимент, покупателям стоит быть внимательнее к качеству: 4 категории продуктов, которые лучше не покупать в больших сетях этой весной - и вот почему.

В первые 2 месяца года магазины делали ставку на тематические подборки: подарочные комплекты сладостей, наборы косметики и бытовой химии, продуктовые боксы, составленные специально к торжествам. Такие товары живут недолго — их появление и исчезновение строго привязано к праздничному календарю.

С завершением череды зимних праздников уходят и сопутствующие акции. Скидочные предложения, бонусные программы и специальные цены перестают действовать. Продукция, выпущенная ограниченным тиражом исключительно для холодного сезона, тоже покидает прилавки, уступая место новым серийным позициям.

Что приходит на смену

Опустевшие места в магазинах мгновенно занимает продукция, ориентированная на теплый сезон. В отделах заметно прибавляется свежей зелени, овощей, легкой молочной продукции, а также напитков и снеков, которые удобно брать с собой на прогулки или пикники.

Исчезновение привычных позиций не должно пугать покупателей — это естественный этап в работе торговых сетей. Ритейлеры оперативно реагируют на изменение покупательских предпочтений, заменяя зимний ассортимент тем, что будет востребован в ближайшие месяцы.

Источник: Простые слова, важные дела

Ознакомьтесь с другими актуальными материалами автора:

• Их могла позволить себе только элита: мотоцикл из СССР, от которого захватывало дух у каждого мальчишки

• Берите смело по 3 пачки - в этих сосисках чистый состав, без консервантов и сои: в Роскачестве назвали лучшие марки

• Грядет самое контрастное лето за весь 21 век: метеорологи выставили прогноз - вот чего нам ждать