• Конина: запрет объяснялся ролью лошади как помощника в хозяйстве и боевого товарища. Влияние оказал и ветхозаветный запрет на употребление в пищу непарнокопытных.

• Зайчатина: не употреблялась из-за ветхозаветного запрета, сходства с кошкой и собакой, а также из-за верований, что заяц — тотемное животное или любимец лешего.

• Медвежатина: медведь считался мифологическим предком, а поедание его мяса приравнивалось к людоедству из-за веры в оборотней.

• Телятина и говядина: корова почиталась как кормилица, поэтому её забивали лишь в крайних случаях. Существовало и практическое соображение — невыгодно убивать молодняк.

• Курятина: в некоторых регионах петуха почитали как защитника от нечистой силы, а курицу считали «недостойной» птицей по народным легендам.

Запреты на рыбу и ракообразных

Запреты часто опирались на ветхозаветное правило есть только чешуйчатую рыбу. Сом, налим, угорь считались «нечистыми» из-за отсутствия чешуи, рациона (падаль) и ассоциаций с нечистой силой (водяной, «чертов конь»).

Осетровые формально также подпадали под запрет из-за отсутствия чешуи, но часто это правило знатными людьми игнорировалось. А рак ассоциировался с нечистой силой и падальщиками, поэтому не считался пищей.

Запреты на растения и напитки

Новшества в питании часто отвергались по религиозным соображениям.

• Картофель, помидоры: староверы считали их «дьявольскими» плодами.

• Чай и кофе: название чая связывали со словом «отчаяние», а кофе — с Иудой.

• Хрен, табак, хмель: считались творениями нечистой силы.

Большинство этих запретов носило региональный характер и со временем исчезло из народной памяти, сохранившись лишь в контексте поминальных обрядов.

Источник: Кириллица

Читайте также:

• Эти электроприборы нельзя часто отключать от розетки - запомните раз и на всю жизнь

• Зачем на телефоне нужен "режим полета" - запомните раз и на всю жизнь

• Мичурин запрещал, а мы ставим и радуемся: 7 опасных цветов, которые ни в коем случае нельзя держать в спальне - обернется бедой

• Просыпаюсь ночью и больше не могу уснуть - вот главная причина. Ученые поставили точку

• 3 самые вредные женские привычки - избавьтесь от них раз и навсегда. Психолог дала совет