Халяль‑кафе «Ашхабад» в Челнах продают после вспышки сальмонеллеза

В Набережных Челнах выставили на продажу халяль‑кафе «Ашхабад», где ранее произошла вспышка сальмонеллеза. Заведение площадью 60 м² находится у остановки «Раиса Беляева». Владельцы намерены срочно реализовать бизнес и оценивают его в 4,5 млн рублей. Об этом сообщает chelny-biz.

Проблемы у кафе начались после проверки территориального отдела Роспотребнадзора, который выявил серьёзные нарушения санитарных норм. Среди недостатков:

• отсутствие надлежащих условий для приготовления блюд;

• нехватка технологического оборудования и производственных цехов;

• несоблюдение режима мытья столовой посуды и приборов;

• некачественная и несвоевременная влажная уборка помещений и оборудования.

По решению суда работу заведения приостановили на 70 суток. Владелица кафе заявила, что большинство нарушений уже устранено, однако это не изменило планов по продаже бизнеса.

Ранее мы писали, что в Набережных Челнах закрыли кафе «Ашхабад» после отравления посетителя.